20 buah tahu pong kotak yg potong 2 bagan, keluarkan bagian dlmnya minyak utk menggoreng
Larutan tepung:
150 grm tepung sagu
50 grm tepung bumbu serbaguna
300 ml air
2 sendok teh wijen
Bahan taburan:
2 sendok mkn bubuk balado
4 sendok teh cabai bubuk
Cara membuat:
Larutan tepung: campur tepung sagu, tepung serbaguna, air, & wijen . aduk rata
Celupkan tahu di larutan tepung
Goreng dlm minyak yg dipanaskan diatas api sedang sampai setengah matang, Kecilkan api, goreng sampai kering, dinginkan
Tabur bahan taburan, kocok rata sajikan.
Sumber : Koran SAJI
No comments:
Post a Comment