Resep Masakan Pedas - Rempeyek Pedas, berikut ini adalah cara memasak rempeyek dengan rasa pedas..selamat mencoba
Bahan :
150 gr kacang tanah kulit, potong menjadi dua bagian
5 batang kucai, potong 2 cm
150 gr tepung beras
15 gr tepung kanji
1 kuning telur
300 ml santan encer dari seperempat butir kelapa
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
1 buah cabai merah
3 butir bawang merah
2 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
garam secukupnya
2 sdt ebi, sangrai
Cara Membuat :
Aduk rata bumbu halus dan bahan, kecuali kacang tanah.
Ambil satu sendok sayur adonan. Tambahkan kacang tanah.
Tuang di sisi wajan. Goreng sampai matang dan renyah.
Demikanlah Resep Masakan Pedas - Rempeyek Pedas, semoga bermanfaat dan selamat mencoba
No comments:
Post a Comment