Resep Masakan Pedas - Resep Udang pedas, adalah makanan pedas selanjutnya yang menggunakan bahan utama udang yang mempunyai citarasa pedas. sangat pas bagi anda pecinta masakan pedas. cara membuatnya adalah :
Bahan-Bahan :
350 gram udang yang sedang besarnya, buang kepalanya
100 gram lokio yang sudah dibersihkan
15 mata petai, belah 2
1 sendok makan air jeruk nipis
2 sendok makan minyak, untuk menumis
100 gram cabai merah (bumbu dihaluskan)
1 buah tomat, cincang (bumbu dihaluskan)
5 buah bawang merah (bumbu dihaluskan)
2 buah bawang putih (bumbu dihaluskan)
1 sendok teh garam (bumbu dihaluskan)
Cara Mengolah :
Tumis bumbu halus sampai matang, masukkan udang, lokio dan petai. Aduk sampai seluruhnya matang, jaga jangan sampai kamatangan.Sebelum diangkat masukkan air jeruk nipis.
Demikianlah Resep Masakan Pedas - Resep Udang pedas, semoga bermandaat dan selamat mencoba
Makasih Resepnya
ReplyDelete