Camilan daerah gorontalo - Tili Aya

Camilan daerah gorontalo - Tili Aya

Camilan daerah gorontalo - Tili Aya, Tili Aya adalah camilan atau makan ringan yang berasal dari daerah gorontalo, cara membuatnya mudah,camilan ini sangat terkenal di daerah gorontalo. inilah cara membuatnya :
BAHAN :
6 Butir telur ayam
360 gram gula merah serut
1/2 sdt garam
300 ml santan dari 11/4 kelapa
cara membuat :
1. kocok telur, gula merah dan garam hingga seluruh gula larut
2. Tuangi santan sedikit sedikit hingga dikocok rata
3. Tuang kedalam loyang 18x18x4 cm yang teah diolesi minyak goreng dan dialasi daun pisang
4. kukus selama 40 menit atau hingga matang
5. potong potong

disajikan untuk 24 potong

demikianlah cara membuat Tili Aya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba